Ca s?appelle des « Chantaculos », ce ne sont pas des larves mais ça y ressemble beaucoup? ça se développe dans les troncs d?arbres mort et c?est un plat de luxe? ça se cuit dans une feuille d?arbre, c?est gras, c?est bon et on ne mange pas la tête.
vivant ca donne ca...

et dans l'assiette...

on a une petite vidéo, disponible sur demande...
Bon appetit à tous !
Commentaires
Comme disait Mike dans Crocodile dundee "Ca a un goût de chiotte mais c'est bourré de vitamine"
dsl....
CE&Lulu
Ouh le, mais alors, si ce ne sont pas des larves, c'est quoi ? (voilà le naturaliste qui se réveille).
Correction...
ca s apelle des Chontacuros
une video sympa sur le sujet...
http://www.youtube.com/watch?v=7NgvmWoqPns
miam miam... et ca se mage aussi cru... on croque la tete pour le tuer, et on avale. ca on n'a pas essaye !
Vincent
Menos mal que yo no comi eso porque me lo veia venir!!!!! Impresionante. Aghhhgg.... y el video es mucho mas fuerte porque se ve moverse al gusano ese inmenso.... iiiuuu....
Hola chicos, soy ines (o Yaku, como decia Nestor). Que chulo vuestro site!!!! Muy bien currado!.
Yo ya he dejado Ecuador y estoy de nuevo en casa... Snif! Que pena! Se me ha hecho cortisimo!!!! Quizas nos animamos Len y yo y os copiamos la idea de perderse un ano por LatinoAmerica. Nos habeis puesto la miel en la boca.
Un besazo desde la ciudad gris = Bruselas.
Ciao
ines